На Руси день памяти сорока мучеников Севастийских называли «Жаворонки» или «Сороки». Самый яркий обычай этого дня — печь постные булочки в виде птиц — «жаворонков». Они символизируют летящие к Богу души мучеников.
22 марта, в праздник 40 мучеников Севастийских, в Богучарский колледж пришли в гости благочинный Богучарского церковного округа иерей Иоанн Суздальцев с матушкой Екатериной. Они поздравили педагогов и студентов с этим замечательным весенним праздником. Матушка Екатерина провела мастер-класс по выпечке съедобных птичек. Вместе с поварами столовой, она показала, какой формы можно делать жаворонков, рассказала, какую муку лучше взять, какое ставить тесто, какие ингредиенты нужны для выпечки.
В ходе приготовления матушка Екатерина рассказывала о происхождении этой доброй традиции, о том, что жаворонков раньше пекли не только на Севастийский мучеников, но и на свадьбы, дни рождения и другие празднества. Беседа получилась живой и увлекательной, а жаворонки красивыми и аппетитными.
Дай Бог, чтобы данный мастер-класс пошел на пользу всем.
Жаворонки для детей из реабилитационного центра
Праздник в Твердохлебовской школе
20 мая, в день отдания Пасхи, в храме в честь воспоминания явившегося на небе знамения Креста Господня в селе Данцевка Богучарского ра...
19 мая паломники из Богучарского благочиния совершили поездку в село Терновое Острогожского района, чтобы почтить память старца Спирид...
18 мая в восстанавливаемом храме в честь иконы Пресвятой Богородицы «Всех Скорбящих Радость» села Луговое настоятель иерей Евгений Чай...
17 мая, в Неделю 6-ю по Пасхе, о слепом, день памяти мц. Пелагии Тарсийской, в храме в честь преподобного Симеона Столпника села Крини...
С 8 по 12 мая по благословению Преосвященнейшего епископа Россошанского и Острогожского Дионисия икона Божией Матери «Оршанская» пребы...
23 апреля, в субботу 6-й седмицы по Пасхе, день памяти святителя Антония, архиепископа Воронежского и Задонского, Преосвященнейший Дионисий, епископ Россошанский и ...
22 мая, в праздник перенесения мощей святителя и чудотворца Николая из Мир Ликийских в Бар, Преосвященнейший Дионисий, епископ Россошанский и Острогожский, совершил...
21 мая, в праздник Вознесения Господня, Преосвященнейший Дионисий, епископ Россошанский и Острогожский, совершил Божественную литургию святителя Иоанна Златоуста в ...
21 мая в храме в честь Вознесения Господня села Большая Казинка торжественно отметили престольный праздник. Праздничную Божественную литургию совершил настоятель хр...
21 мая, в праздник Вознесения Господа и Спаса нашего Иисуса Христа, в Казанском храме города Павловска совершалась праздничная Божественная литургия. Богослужение в...
20 мая, в день отдания Пасхи, в храме в честь воспоминания явившегося на небе знамения Креста Господня в селе Данцевка Богучарского района молитвенно отметили прест...
19 мая, во вторник 6-й седмицы по Пасхе, епископ Россошанский и Острогожский Дионисий, совершил Божественную литургию святителя Иоанна Златоуста в храме во имя Вели...
19 мая паломники из Богучарского благочиния совершили поездку в село Терновое Острогожского района, чтобы почтить память старца Спиридона (Сухинина) — почитаемого м...