Мастер-класс по выпечке жаворонков в колледже / Россошанская и Острогожская епархия
Россошанская епархия | Воронежская митрополия

Мастер-класс по выпечке жаворонков в колледже

  22 марта 2019  |    1405
Мастер-класс по выпечке жаворонков в колледже

На Руси день памяти сорока мучеников Севастийских называли «Жаворонки» или «Сороки». Самый яркий обычай этого дня — печь постные булочки в виде птиц — «жаворонков». Они символизируют летящие к Богу души мучеников.

22 марта, в праздник 40 мучеников Севастийских, в Богучарский колледж пришли в гости благочинный Богучарского церковного округа иерей Иоанн Суздальцев с матушкой Екатериной. Они поздравили педагогов и студентов с этим замечательным весенним праздником. Матушка Екатерина провела мастер-класс по выпечке съедобных птичек. Вместе с поварами столовой, она  показала, какой формы можно делать жаворонков, рассказала, какую муку лучше взять, какое ставить тесто, какие ингредиенты нужны для выпечки.

В ходе приготовления матушка Екатерина рассказывала о происхождении этой доброй традиции, о том, что жаворонков раньше пекли не только на Севастийский мучеников, но и на свадьбы, дни рождения и другие празднества. Беседа получилась живой и увлекательной, а жаворонки красивыми и аппетитными.

 Дай Бог, чтобы данный мастер-класс пошел на пользу всем.



 Фоторепортаж
Мастер-класс по выпечке жаворонков в колледже Мастер-класс по выпечке жаворонков в колледже Мастер-класс по выпечке жаворонков в колледже Мастер-класс по выпечке жаворонков в колледже Мастер-класс по выпечке жаворонков в колледже Мастер-класс по выпечке жаворонков в колледже



 Последние новости раздела
В селе Данцевка отметили день отдания Пасхи и престольный праздник
В селе Данцевка отметили день отдания Пасхи и престольный праздник

20 мая, в день отдания Пасхи, в храме в честь воспоминания явившегося на небе знамения Креста Господня в селе Данцевка Богучарского ра...


Паломническая поездка в село Терновое — почтить память старца Спиридона
Паломническая поездка в село Терновое — почтить память старца Спиридона

19 мая паломники из Богучарского благочиния совершили поездку в село Терновое Острогожского района, чтобы почтить память старца Спирид...


Священнослужитель совершил молебен в храме «Всех Скорбящих Радость» села Луговое
Священнослужитель совершил молебен в храме «Всех Скорбящих Радость» села Луговое

18 мая в восстанавливаемом храме в честь иконы Пресвятой Богородицы «Всех Скорбящих Радость» села Луговое настоятель иерей Евгений Чай...


В храме преподобного Симеона Столпника села Криница молитвенно отметили Неделю о слепом
В храме преподобного Симеона Столпника села Криница молитвенно отметили Неделю о слепом

17 мая, в Неделю 6-ю по Пасхе, о слепом, день памяти мц. Пелагии Тарсийской, в храме в честь преподобного Симеона Столпника села Крини...


Чудотворная икона Божией Матери «Оршанская» посетила Верхнемамонский район
Чудотворная икона Божией Матери «Оршанская» посетила Верхнемамонский район

С 8 по 12 мая по благословению Преосвященнейшего епископа Россошанского и Острогожского Дионисия икона Божией Матери «Оршанская» пребы...


Вернуться в раздел с новостями

НОВОСТИ ЕПАРХИИ

Правящий Архиерей возглавил престольное торжество храма во имя святителя Антония, архиепископа Воронежского и Задонского, в селе Александровка
Правящий Архиерей возглавил престольное торжество храма во имя святителя Антония, архиепископа Воронежского и Задонского, в селе Александровка
  23 мая 2026

23 апреля, в субботу 6-й седмицы по Пасхе, день памяти святителя Антония, архиепископа Воронежского и Задонского, Преосвященнейший Дионисий, епископ Россошанский и ...

Глава Россошанской епархии совершил Божественную литургию в храме Рождества Пресвятой Богородицы села Никольское-1
Глава Россошанской епархии совершил Божественную литургию в храме Рождества Пресвятой Богородицы села Никольское-1
  22 мая 2026

22 мая, в праздник перенесения мощей святителя и чудотворца Николая из Мир Ликийских в Бар, Преосвященнейший Дионисий, епископ Россошанский и Острогожский, совершил...

Преосвященнейший епископ Дионисий возглавил торжества престольного праздника Вознесенского храма города Калач
Преосвященнейший епископ Дионисий возглавил торжества престольного праздника Вознесенского храма города Калач
  21 мая 2026

21 мая, в праздник Вознесения Господня, Преосвященнейший Дионисий, епископ Россошанский и Острогожский, совершил Божественную литургию святителя Иоанна Златоуста в ...

В день Вознесения Господа и Спаса нашего Иисуса Христа в селе Большая Казинка торжественно отметили престольный праздник
В день Вознесения Господа и Спаса нашего Иисуса Христа в селе Большая Казинка торжественно отметили престольный праздник
  21 мая 2026

21 мая в храме в честь Вознесения Господня села Большая Казинка торжественно отметили престольный праздник. Праздничную Божественную литургию совершил настоятель хр...

В Казанском храме города Павловска отметили праздник Вознесения Господня
В Казанском храме города Павловска отметили праздник Вознесения Господня
  21 мая 2026

21 мая, в праздник Вознесения Господа и Спаса нашего Иисуса Христа, в Казанском храме города Павловска совершалась праздничная Божественная литургия. Богослужение в...

В селе Данцевка отметили день отдания Пасхи и престольный праздник
В селе Данцевка отметили день отдания Пасхи и престольный праздник
  20 мая 2026

20 мая, в день отдания Пасхи, в храме в честь воспоминания явившегося на небе знамения Креста Господня в селе Данцевка Богучарского района молитвенно отметили прест...

Преосвященнейший епископ Дионисий совершил Божественную литургию в Георгиевском храме села Терновое Острогожского района
Преосвященнейший епископ Дионисий совершил Божественную литургию в Георгиевском храме села Терновое Острогожского района
  19 мая 2026

19 мая, во вторник 6-й седмицы по Пасхе, епископ Россошанский и Острогожский Дионисий, совершил Божественную литургию святителя Иоанна Златоуста в храме во имя Вели...

Паломническая поездка в село Терновое — почтить память старца Спиридона
Паломническая поездка в село Терновое — почтить память старца Спиридона
  19 мая 2026

19 мая паломники из Богучарского благочиния совершили поездку в село Терновое Острогожского района, чтобы почтить память старца Спиридона (Сухинина) — почитаемого м...