Учащиеся Духовно-просветительского центра приняли участие в мастер-классе «Пасхальная выпечка»
22 апреля, по благословению благочинного Острогожского церковного округа иерея Алексия Курганского, для учащихся Духовно-просветительского центра во имя святителя Тихона Задонского был организован и проведён мастер-класс «Пасхальная выпечка». Его провела повар центра Мария Николаевна Малюженко.
Перед встречей преподаватели Наталья Владимировна Соловьёва и Ирина Алексеевна Левченко рассказали детям о духовном и символическом значении пасхальных куличей, пасок, «крашенок». Особое внимание они обратили на то, что как замес теста, так и сама выпечка должны обязательно сопровождаться молитвой.
«Шеф-повар» мастер-класса Мария Николаевна подробно рассказала и показала детям, как правильно замешивать тесто, делать глазурь и присыпку. Однако пасхальная выпечка не ограничивается одними только куличами. Издавна пекут еще и плюшки в виде жаворонков, петушков, зайчиков и барашков. Мария Николаевна рассказала детям, что изображение в выпечке барашка имеет глубокий символический смысл, так как напоминает о жертвенности Христа. В свою очередь печенье «Средокрестные кресты» традиционно пекут в напоминание о крестных страданиях Спасителя.
Отрадно было видеть, с каким удовольствием дети участвовали в приготовлении пасхальных угощений!
Источник: благочинный Острогожского церковного округа Россошанской епархии иерей Алексий Курганский
Фоторепортаж
Последние новости раздела
Благочинный Острогожского церковного округа совершил освящение центра психолого-педагогической, медицинской и социальной помощи детям дошкольного возраста
Вместе с отцом Алексеем молились матушка Валентина Курганская, Ольга Николаевна, помощник благочинного по социальной работе Наталья Черникова, воспитатели и воспитанники ...
В г. Острогожске прошла работа секции военного направления Митрофановских церковно-исторических чтений
Организатором секции стал епархиальный отдел по взаимодействию с Вооруженными силами.
В Острогожске прошло мероприятие, посвященное «Дню инвалида»
От Острогожского благочиния на мероприятии присутствовали клирик Тихоновского соборного храма г. Острогожск иерей Олег Потапов и помощник благочинного Острогожс...
Волонтерская группа Острогожского благочиния отправила в Белгород очередной груз с хирургическим материалом
Мы благодарим каждого, кто внёс свой вклад в общее дело.
Казаки «Станицы Острогожская» Донской казачьей общины приняли участие в богослужении
Служба проходила в Михайло-Архангельском храме города Острогожск.
НОВОСТИ ЕПАРХИИ
В знаковом мероприятии приняло участие духовенство епархии: благочинный Россошанского церковного округа иерей Иаков Калинин, ключарь Ильинского собора иерей Павел Белов и клирик кафедрального собора и...
Тема встречи была посвящена традиционным семейным ценностям.
Победителям конкурса были вручены дипломы и ценные подарки.
В мероприятии принял участие настоятель храма Архангела Михаила иерей Виктор Семенов.
Вместе с отцом Алексеем молились матушка Валентина Курганская, Ольга Николаевна, помощник благочинного по социальной работе Наталья Черникова, воспитатели и воспитанники центра.
Организатором секции стал епархиальный отдел по взаимодействию с Вооруженными силами.
Сопредседателями секции выступили иеромонах Тихон (Жданов), председатель епархиального отдела культуры и Сысоева Галина Яковлевна, профессор, заведующая кафедрой этномузыкологии Воронежского государст...
Тема секции: «Православие и отечественная культура XVII – XXI веков в Воронежском крае: потери и приобретения минувшего, образ будущего».
ПАРТНЕРЫ
© 2017 Все права защищены